Shirako là tên gọi chung của món ăn được chế biến từ nguyên liệu chính là tinh hoàn của cá biển đực, ngon nhất sẽ là tinh hoàn của cá tuyết. Với mùi hương thơm dịu, vị mềm mịn dễ tan ngay khi bạn thưởng thức, món ăn này còn chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng nên được người Nhật thường xuyên sử dụng.Đây là hàng tươi sống, nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản, là đặc sản theo mùa, chỉ có tại nhà hàng trong tháng 10 và 11 nên mọi người tranh thủ thưởng thức nha.Shirako sẽ được phục vụ trong 03 món sau:1/ Tinh hoàn cá tuyết Shirako dùng kèm sốt ponzu2/ Shirako, trứng hấp và nấm3/ Hàu Nhật, Shirako và trứng cá hồiMỗi món sẽ có một hương vị và cách chế biến khác nhau. Cả nhà hãy ăn và nhắn cho Kobe biết điều mọi người thích nhất ở các món Shirako là gì nhé.Kobe chờ đón bạn.Địa chỉ nhà hàng: 13A Tú Xương, phường Võ Thị Sáu, quận 3, thành phố Hồ Chí Minh.SĐT: 028. 3932 0187 - 028. 3932 0189 - 090 925 3828
Cá nóc là món ăn thượng hạng ở Nhật Bản
Cá nóc là món ăn thượng hạng ở Nhật Bản - chỉ những nhà hàng nổi tiếng và đầu bếp hàng đầu được cấp giấy phép mới có thể phục vụ món ăn đắt đỏ này.Nhưng giờ đây, bạn không cần đặt vé máy bay đi Nhật để thưởng thức nếu có lỡ thèm hương vị tuyệt diệu của cá nóc vì Kobe đã nhập được loài cá xịn sò này về rồi đây.Cá nóc Nhật Bản sẽ được Nhà hàng Kobe Teppanyaki phục vụ thành Set cá nóc với các món:+ Salad da cá nóc+ Cá nóc sashimi tặng kèm 02 ly rượu Sake vàng+ Cá nóc nướng Teppanyaki ăn kèm sốt hải sản+ Soup cá nócHãy hẹn hò và thưởng thức set ăn độc đáo và chắc chắn ngon lành này tại Kobe nhé bạn.Hi vọng sẽ được phục vụ bạn sớm.Kobe đợi bạn.
Điều gì khiến bò Kobe đặc biệt như vậy?
Không hiếm người cho rằng thịt bò Kobe ngon nhất thế giới, nhưng đâu là lý do?Thứ nhất, thịt bò Kobe rất hiếm. Chỉ một tỷ lệ rất ít bò ở Nhật Bản có nguồn gốc từ Tajima-gyu, nơi cung cấp bò Kobe.Thứ hai, bò Kobe luôn được xếp hạng để bảo đảm chất lượng. Nhà hàng Kobe chỉ dùng bò A4 và A5, có nghĩa là tất cả thịt bò của nhà hàng đều được xếp loại “Xuất sắc” hoặc “Tốt”.Thứ ba, bò cung cấp thịt chỉ được nuôi bằng cỏ và hạt, điều này khiến chất lượng thịt cao hơn, bò có sức khỏe tốt hơn bò được nuôi bằng thức ăn thông thường.Dù gì, để đánh giá được giá trị thật của bò Kobe, bạn phải thử món này. Để thưởng thức hương vị đậm đà, chất liệu mềm mại của bò Kobe, bạn hãy ghé Kobe teppanyaki ngay hôm nay nhé.Để đặt bàn, bạn hãy vàowww.kobeteppanyaki.com.vn/vi/book hoặc gửi mail đến sales.teppankobe@gmail.comĐịa chỉ nhà hàng Kobe:13A Tú Xương, Phường 7, Quận 3, TP HCM.028 39320187–028 3932018923C Tôn Đức Thắng, Quận 1, TP.HCM(028) 3910 7878 - (028) 3910 6767